Vous avez ce dsir dacheter vos lgumes localement et dencourager les producteurs dici. Vous vous rendez au march Jean-Talon ou encore vous recevez votre panier local de lgumes, mais tout au fond de ce panier se trouvent les grands oublis, les lgumes dont vous redoutez la prsence. La simple vocation dun radis vous ttanise? Un petit pois et vous voyez rouge?

Notre srie Conseils de chef pour vos paniers de lgumes vous accompagnera au cours de lt pour vous aider apprter ces mal-aims de saison.

Derrire les fourneaux, Saguenay Pedneault-Walton, chef du rput restaurant Hoogan et Beaufort , sest prt au jeu sous la camra du HuffPost Qubec. Il va vous inspirer des recettes simples et dlicieuses.