9 vins moins de 25$ qui appellent le printemps

Cet assemblage de pinot noir, gamay et cabernet franc bio sublimement souple et lger rvle dagrables notes de cerise et nous rveille avec son acidit vive et sa longue finale. Il se boit dangereusement trop bien. On le sert volontiers en apro ou pour accompagner poisson et viande blanche.

22,95$

Fous de jus funky prix dami? Cest cet tonnant assemblage de grenache, syrah et Mourvdre bio dynamique et non-filtr que vous devez ouvrir au plus vite. Petite effervescence, des armes de petite cerise acidule, des tanins souples et un lger parfum fum.

19$

Surprise, surprise! Ce rouge effervescent aux notes terreuses et fruites, de petits fruits rouges principalement, offre une acidit persistante qui plaira aux amateurs de nature. La pointe poivre qui se rvle en finale nous a conquis.

23,90$

Superbe riesling demi-sec lger, et pas trop complexe qui a le potentiel de plaire tout le monde. Malgr son taux de sucre (5,6g/L), en bouche, il ne laisse pas une impression sucre cause de ses rafrachissantes notes de pomme et de citron.

23,25$

Indice de buvabilit trs lev ici. Ce vin du sud de la France est dune fracheur dsarmante. Une bouche bien sche, des saveurs franches de pomme verte, puis de fleurs blanches plus subtiles avec une acidit modre. Festif!

20,85$

Gros coup de coeur pour ce vin vnitien. a sent/gote les vacances, le bord de mer. Il est sec et minral, offre de la structure. Sa bouche est ronde et nous laisse sur une jouissive finale saline. Trs intressant pour le prix!

24,25$

Ce vin cultiv en biodynamie offre une intressante complexit. Ses effluves dpices se mlent dlicieusement celles de poire et de citron confit. La finale est mielleuse et longue, mais reste rsolument fraiche et gouleyante. Belle dcouverte.

21$

Les vins dAfrique du Sud ne sont pas ncessairement reconnus pour leur subtilit, mais ce Chenin blanc nous offre de dlicats armes de mangue et de poire avec une finale beurre. La bouche est ample et riche, mais aussi trs frache la fois.

19,95$

Passion riesling sec! Ce dlicieux cru allemand charme par sa tonicit, sa vivacit, sa minralit et sa finale presque saline. Des effluves de pche et de citron samalgament merveilleusement ici.

22,40$