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Guide HuffPost pour manger local

Faire pousser les Antilles Dunham
Aux Jardins Lakou, Jean-Philippe Vzina redfinit ce que veut dire manger local.
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Du homard, des chanterelles et des tortellinis, a vous dit ?
Dans cet pisode de notre srie Conseils de chef pour vos paniers de lgumes, on vous prpare des chanterelles dans un plat de tortellinis qui en jette plein la vue.
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Une recette qui va vous faire voir les petits pois diffremment
Dans cet pisode de notre srie Conseils de chef pour vos paniers de lgumes, on vous prpare une belle salade de petits pois et ricotta.
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Conseils de chef pour vos paniers de lgumes: on cuisine les radis!
Le chef du Hoogan et Beaufort va vous mettre l'eau la bouche avec cette salade de radis!
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Potagers urbains: a ne change pas le monde, sauf que...
Il ne remplacera pas lpicerie de sitt, mais votre petit potager de balcon peut avoir des bienfaits surprenants.
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Des fraises du Qubec se gaspilleront cet t
Malgr un engouement incroyable pour l'achat local, des producteurs prvoient devoir laisser des fruits au champ cet t. Et ce n'est pas seulement la faute de la COVID-19.
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