Cest la saveur automnale par excellence. La citrouille pice sinvite dans nos breuvages chauds pour nous aider passer de lt lhiver en douceur. Voici 3 recettes et 3 faons de faire diffrentes pour prparer un pumpkin spice latt, encore meilleur que celui servi chez Starbucks.

AVEC UNE BOUILLOIRE OU SUR LA CUISINIRE

Ingrdients :

1 1/2 Cuillre table de th Cha citrouill Davids Tea

1 tasse deau 95 C/200 F

c. th de cannelle moulue

c. th de gingembre moulu

1 tasse de lait de coco en bote*

tasse de pure de citrouille en bote

2 c. soupe de cassonade

1 c. soupe de sirop drable (ou au got)

Note : Si vous utilisez du lait de coco en bote de carton plutt quen bote de conserve, noter que le latt aura une consistance plus liquide.

Prparation :

Mettre leau, le th et les pices dans une petite casserole et porter bullition. (Ultimement, vous pouvez aussi les rchauffer au micro-ondes)

Rduire le feu et laisser mijoter 8 min.

Ajouter le lait de coco, la pure de citrouille et le sirop drable ; laisser mijoter encore de 3 5 minutes.

Filtrer dans 2 tasses et savourer !

Cette recette est signe Davids Tea .

AVEC UNE MACHINE ESSPRESSO